2012年3月25日日曜日

コンポート

ケータイ話題は置いておいて、
のびのびになっていたお手軽アレンジティー第2段!

こんなものを用意してみました。
輸入食品おいてるお店でゲットしたリンゴのコンポート、カルバドス入り。
最近、でもないけどなんか新しく入ってたから購入。
カルバドスっていうのはリンゴの蒸留酒です。
ブランデーのリンゴ版。

というわけでさっそく紅茶に落とす!

普通の紅茶がダージリンのティーバッグしかないので豪華に3個使って3杯分ポットに淹れました。
茶葉はケチらない!って昔どこかで聞いた気がする!
うちの好みは1分ジャストみたいなのでなんとなくちょっと濃いめに1分15秒。
だけど3個取り出すのに手間取って更に濃いめになってしまった。

早速落とす!
どかっと落とす!

リンゴのコンポートティー
ほんのりリンゴの香り。
なんとなくレモンティー的な?
こんなかけらが入ってました。
シャリシャリ感が良いアクセント。
お茶に溶けた繊維の舌触りは好き嫌いあるかも。

でも思っていたより甘みが少ない感じ。
個人的にはお砂糖1個放り込んで更にコンポート、が好みかも。
甘いの好きなんです。

今回使ったのはなんとなくジャム的な感じの物でした。
そのまま食べても良い感じ。
もっと果物ゴロゴロのも欲しいなー。
作ればいいのか…!?

2 件のコメント:

  1. リンゴコンポートかぁ。思いつかなかった!今度やってみる♪


    あのね、スモモとかアンズのコンポート入れるのもおすすめ!むしろシロップ漬けでなくても、皮ごとスライスして入れると口がさっぱりする感じで夏とか美味しいんだよ!

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    1. なんかよさそうなのがリンゴしかなかったからだという…!笑

      おー、美味しそう!!
      あんまりしっかり探した事無いけどコンポートって結構普通に売ってるものなのかなぁ。

      生のフルーツもいいね!
      アイスティーにカットフルーツをゴロゴロ入れるのとかやりたい

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